オークション落札商品中古

獺祭磨きその先へ 720ml 専用化粧箱付きだっさい日本酒山口県旭酒造

この商品の詳細を見る

『獺祭磨きその先へ 720ml 専用化粧箱付きだっさい日本酒山口県旭酒造』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-948597cbb0から出品され、285の入札を集めて04月14日 10時 49分に、19,250円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は19,250円でした。神奈川県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

旭酒造の最高の酒　磨き・高精米の先にあるもの【蔵元コメント】【酒質について】磨き・高精米の先にあるもの近年、「磨き二割三分」に対し高精米分野での追随者が何社か現れたように高精米でひとつの理想型を達成しました。しかし、更にその先を目指したものです。【商品の性格】旭酒造の最高の酒このお酒は「獺祭磨き二割三分」を超えるものとして造られました。品質の方向としては磨き二割三分のより完成されたものとしてではなく、踏まえた上で別のものとして造られています。【開発の背景】世界の中の日本酒近年、海外に日本酒を輸出しておりますとワインとの競合問題が出てきます。ご存知のようにワインは欧米の非常に巧緻に作り上げられた投機的マーケティングにより生み出された酒としてという高価格のものもあります。海外で、またこれからの日本でも、ワインに日本酒が伍していこうとする限り、日本酒の課題はこの高価格帯の酒への進出です。【日本型高級酒】国産生地メーカーの開発した皮革風生地がイタリアの業者が日本の業者のつけていた価格の数倍の価格を付けたことにより大ヒット商品になりました。しかし、私たちにこれはできません。内容の同じものに、ただ、販売上の戦術だけで高価格をつけることをよしとしません。このお酒で旭酒造が目指しているのは実質的内容を持った日本型の高級酒です。【今後の方向】「磨きその先へ」を究極とせず、更なる挑戦を続けていきます。【開発の裏話】近年、流通の皆様からより高価格帯の酒を出せないかという要請が多く来ておりました。「を超すお酒なら売れるから出してくれないか」とか「レストランでのランチコースを売るためにはのランチコースを設定するのが早道、「磨き二割三分」をより売るためにはそれ以上の高価格帯の商品があることが早道」とか言われてきました。おそらくそのとおりと思います。しかし、商品として売れるからできるかといえば、酒蔵の立場としてはただ高価格を付けるのは簡単ですが、高価格には高価格なりの品質・スタイルが無ければただのマーケティング上の道具です。「獺祭」をマーケティングの道具にはしたくありません。また、「マーケットを弄ったり煽ったりしない」「あくまでお客様の選択に任せる」ことをモットーとする旭酒造にとって、本質を変えずパッケージを変えたり商品名を変えたりして高価格を付けることはできません。10年以上の構想期間と開発期間を要して今回やっと発表にこぎつけました。【お客様へ】品質的に一歩踏み出しているが故にただ飲まれたのではせっかくの「磨きその先へ」の魅力が分かりにくいと思います。まず、1~2杯「磨き二割三分」をお楽しみいただいた後、「磨きその先へ」へお移りになると、よりくっきり皆様の前にこのお酒の魅力が現れると思います。獺祭磨きその先へ・磨き二割三分シリーズについて、この一年間の売上金の一部（1.8L/・720ml/・300ml/・180ml/）を新型コロナウィルスと最前線で戦っていらっしゃる医療関係者に寄付させて頂きます。タイプ純米大吟醸原材料 - 原料米山田錦精米歩合 - アルコール分 - 日本酒度 - 酵母 - 酸度 - アミノ酸度 -